Duży pęczek świeżych liści mniszka lekarskiego 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki orzeszków piniowych 2 łyżeczki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno Sok z 1/4 cytryny 4 ząbki czosnku (opcjonalnie) Sól morska Zblendować wszystkie składniki tak, by uzyskać jednolitą konsystencję. Wyrazie potrzeby dodając więcej oleju lub soku z cytryny. Można podawać Więcej…
Pęczek świeżych liści pokrzywy Szklanka orzechów włoskich Olej rzepakowy z tłoczony na zimno Sól morska Sok z 1/4 cytryny 4 ząbki czosnku (opcjonalnie) 3-4 suszone na słońcu pomidory (wcześniej trochę namoczone) lub pomidory suszone z oliwy Zblendować wszystkie składniki na gładką masę. Wyrazie potrzeby dodając więcej oleju lub soku z Więcej…
Szklanka białej fasoli 2 duże cebule Łyżka majeranku Łyżki suszonej prażonej cebuli 2 łyżki oleju tłoczonego na zimno Sól Pieprz Fasolę namoczyć na noc następnie odsączyć, zalać świeżą wodą i ugotować na miękko. Na oleju zeszklić cebule przyprawiając solą i pieprzem oraz majerankiem. Następnie zmiksować z fasolą, dodając na koniec Więcej…