Pesto pokrzywowe

Pęczek świeżych liści pokrzywy Szklanka orzechów włoskich Olej rzepakowy z tłoczony na zimno Sól morska Sok z 1/4 cytryny 4 ząbki czosnku (opcjonalnie) 3-4 suszone na słońcu pomidory (wcześniej trochę namoczone) lub pomidory suszone z oliwy Zblendować wszystkie składniki na gładką masę. Wyrazie potrzeby dodając więcej oleju lub soku z Więcej…