Dziś propozycja na zdrowy posiłek!

Smalec wegetariański

Szklanka białej fasoli
2 duże cebule
Łyżka majeranku
Łyżki suszonej prażonej cebuli
2 łyżki oleju tłoczonego na zimno
Sól
Pieprz

Fasolę namoczyć na noc następnie odsączyć, zalać świeżą wodą i ugotować na miękko. Na oleju zeszklić cebule przyprawiając solą i pieprzem oraz majerankiem. Następnie zmiksować z fasolą, dodając na koniec prażoną cebulę. Przechowywać w lodówce maksymalnie do 5 dni, ale z pewnością zniknie wcześniej.

Smacznego!


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *